Quattro Venti e le origini del "Brand"
Quattro Venti e le origini del "Brand".
Ciao amici del Quattro Venti !
Oggi vi parlo un pò delle origini del brand e da dove deriva il nome che ci identifica.
Nel 2015 producevo birra in casa. Si, sono stato sempre un "Homebrewer" e tra mille prove ed esperimenti mi resi conto che mancava un nome a tutto quello che facevo!
Ma andiamo un attimo indietro di qualche anno !
Alle scuole superiori studiavo Nautica!
Si! Anche io mi sono sempre chiesto cosa centrassero gli studi che ho fatto con "La Birra". Ma invece nulla avviene per caso. Studiavo tutto ciò che riguardasse la navigazione, meccanica, chimica, tutti studi che ad oggi rientrano nel settore brassicolo.
Infatti una delle componenti chiavi è proprio la chimica, senza sottovalutare la meccanica che è parte quotidiana all'interno di un birrificio.
Finito le superiori ho proseguito gli studi presso l'accademia di Genova, concludendo gli studi per poi navigare per un pò di tempo.
In uno dei tanti viaggi fatti, la cosa che faceva parte del mio quotidiano erano i venti e la bussola, quindi la rosa dei venti.
Fu questo il mio grande spunto, il mio gancio, il mio inizio!
Vi dirò di più !
Quando producevo birra a casa gli elementi che maneggiavo ne erano sempre "Quattro" ed in questo ordine.
Acqua, malto, luppolo e lievito.
Così arrivò in maniera del tutto spontanea il nome del "Brand" QUATTRO VENTI.
Al prossimo aggiornamento !